Herzlich Willkommen auf den Seiten der Fischzucht Wetterfeld

Herzlich Willkommen bei der Fischzucht Wetterfeld:

Schön, dass Sie zu uns gefunden haben.

Auf den Seiten dieses Internetauftrittes finden Sie Informationen zu unserem Unternehmen, unsere Angebote, Kontaktadresse, sogar einen Onlineshop und Aktuelles aus unserem Betrieb.

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Für Anregungen sind wir immer dankbar und freuen uns auch auf einen Eintrag ins Gästebuch.

Viel Spaß

Dr. Ulrike Lierz

Geschäftsführerin

Fisch - Spezialitäten

Fisch ist eigentlich ein Muss. Es muss aber nicht immer die typische Forelle sein. Neben unseren Spezialitäten (Forelle, Räucherforelle, Lachsforelle, Lachsforellenfilet "graved", Karpfen) haben wir nun noch weitere Delikatessen verfügbar. Dies sind insbesondere Goldforelle, Bratforelle (Forelle nach Brathering-Art), Fischfrikadellen und Räucherfischsalate. Ein echter Gaumenschmaus. Gerne bereiten wir Ihnen auch Räucherfisch-Platten zu.

Die Öffnunsgzeiten unseres Hofladens finden Sie weiter unten. Vorbestellungen gerne telefonisch oder per Kontaktformular.

1. Wetterfelder Teichfest: 02. September 2017 ab 15 Uhr

Eine alte Tradition wieder Aufleben lassen
Unser Teichfest bietet Erlebnisse für Groß und Klein.
Einblicke in eine Fischzucht: Kinderführungen mit Naturerlebnissen; Führungen für Erwachsene, Show-Räuchern von Fisch, Kinderschminken und Abends Party für Jung und Alt. Open End!
Natürlich gibt es reichlich zu Essen und Trinken, Kaffee und Kuchen, verschiedene Fischgerichte und Wildbratwürstchen für die- wir können es kaum glauben- die keinen Fisch mögen.
Unser Hofladen hat natürlich auch geöffnet.
Erleben Sie Natur und Fischzucht und gewinnen Sie ganz neue Einblicke und kulinarische Genüsse, sowie einen schönen Partyabend.

Programm:
2.9.2017 ab 15 Uhr - open end

Kinderprogramm:

- Expedition Frosch: Kleine Forscher ganz groß- ein Naturerlebnis
- Kinderschminken

Weiteres Programm:
- Führungen durch die Fischzucht (16 Uhr und 18 Uhr)
- Entenrennen zugunsten des Baus einer Uferschwalbenwand

Für das leibliche Wohl ist gesorgt:
- Kaffee und Kuchen
- Kalte getränke
- Warme und kalte Fisch- und Wildspezialitäten
- Fischräuchern vor Ort

Ab 20 Uhr Party und Tanz mit DJ Stocki

Hofladen während des Tages geöffnet

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Öffnungszeiten unseres Hofladens:

Unser Hofladen ist nun regelmäßig geöffnet. Hier können Sie Speisefische aber auch Teichfische erwerben. Als Speisefische verfügbar sind Lachsforellen, Bachforellen, Regenbogenforellen, Goldforellen, Karpfen, Räucherware (Forelle, Lachsforellen, Lachsforellenfilets), Bratforellen, Fischfrikadellen sowie Lachsforellenfilets "graved".

Selbstverständlich können Sie auch außerhalb der Hofladen-Öffnungszeiten Frischfisch und Fischprodukte erhalten- nach Absprache- rufen Sie einfach an oder nehmen per Mail Kontakt mit uns auf.

Öffnunsgzeiten des Hofladens:

Wöchentlich:

Freitags: 10.00 Uhr - 18.00 Uhr

Samstags: 09.00 Uhr - 12.00 Uhr

Öffnunsgzeiten Ostern 2017:

Gründonnerstag 13.04.2017: 10.00 Uhr- 18.00 Uhr

Ostersamstag 15.04.2017: 09.00 Uhr - 12.00 Uhr

Bitte bestellen Sie für Ostern rechtzeitig vor. Auch wenn in der Regel spontan noch vieles verfügbar ist, sichert die Vorbestellung Ihnen Ihre Wunschprodukte und kurze Wartezeiten. Wir beraten Sie gerne. Fischplatten sollten in jedem Fall vorbestellt werden.

An Feiertagen (z.B. Weihnachten, Sylvester, Ostern) gesonderte zusätzliche Öffnungszeiten- diese werden wir hier entsprechend ankündigen.

Teichfischangebot der Woche

In unserem Onlineshop finden Sie Teich- und Biotopfische sowie Teichmuscheln. Sie können sich die Tiere zuschicken lassen oder direkt bei uns abholen. Die Tiere sind tierärztlich überwacht und - bis auf die Sterlets - in unseren Teichen aufgewachsen. Somit sind sie sehr robust und vor allem den Winter gewöhnt.

Besuchen Sie direkt unseren Onlineshop. Im folgenden präsentieren wir Ihnen immer ein Sonderangebot. Zu diesem können Sie selbstverständlich weitere Fische im Onlineshop hinzufügen.

Da sich die Teichfischsaison dem Ende nähert, verkaufen wir nun unsere Goldfische zum super-günstigen Sonderpreis....

Goldfisch (Carassius auratus)

Wir verkaufen hier den Restbestand wegen Ende der Teichfischsaison. Super günstig- sowohl unsere schuppenlose Spezialzucht, als auch unseren klassischen Goldfisch. Bitte das Sonderangebot hier bestellen- im Schop sind unsere Standardpreise hinterlegt. Der Goldfisch ist die Zuchtform des asiatischen Giebels und wir seit Jahrhunderten in Gartenteichen gepflegt. Üblicherweise stammen Goldfische aus dem Handel aus Großzuchten (Kreislaufanlagen) in Israel oder Asien und werden in großen Mengen mit dem Flugzeug nach Deutschland importiert. Wir züchten unsere Goldfische selber und sie stammen somit aus unseren Teichen. Daher sind sie sehr robust und haben bereits mindestens einmal in Deutschland überwintert. Zudem ist die Ökobilanz dieser Fische deutlich besser weil sie keine langen Transportwege hinter sich haben und wie auch unsere Speisefische nur mit regional erzeugtem Futter gefüttert werden. Wir sind davon überzeugt das auch die ökologische Produktion von Zierfischen mehr Bedeutung beigemessen werden sollte, wie dies auch zunehmend bei Lebensmitteln der Fall ist. Elternfische werden bei uns gezielt verpaart um eine bestmögliche Variation der Farben zu erhalten. Wir bieten hier gezielt einen Farbmix an, bei Bestellung können Sie aber gerne Wünsche äußern die wir versuchen zu berücksichtigen.

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Mal etwas besonderes verschenken?

Edles Schenken in Holz - Unsere Räucherfischkisten

Das besondere Geschenk

Edle Fischkiste aus Holz gefüllt mit Räucherfischspezialitäten. Schenken Sie etwas Außergewöhnliches. Unsere Holzkisten gibt es in zwei verschiedenen Größen, wahlweise mit Holzdeckel oder durchsichtigen Klarsichtdeckel. Sie können den Inhalt individuell zusammenstellen oder eine unsere Angebotskisten wählen:

- Kiste Räucherspezialitäten individuell: Preis auf Anfrage, je nach Wunschinhalt ab 9,90 Euro

- Kiste Räucherfisch: (2 ger. Forellen a ca. 200gr.): 13,50 Euro

- Kiste Räucherspezialitäten klein: (1 Räucherforelle ca. 200gr, 1 ger. Karpfenfilet mind. 100gr., 1 Lachsforellenfilet kalt ger. mind. 100gr.): 14,90 Euro

- Kiste Räucherspezialitäten groß: (1 Räucherforelle ca. 200gr, 1 Stück ger. Lachsforelle ca. 200gr., 1 ger. Karpfenfilet mind. 100gr, 1 Lachsforellenfilet kalt ger. mind 100gr): 19,90 Euro

- Kiste Räucherspezialitäten premium: (2 Räucherforellenfilet mind. 200gr, 1 Lachsforellenfilet „Graved“ mind. 120gr, 1 Lachsforellenfilet kalt ger. mind. 180gr, 1 Karpfenfilet ger. mind 100gr.): 24,90 Euro

Zur Bestellung der Kisten rufen Sie uns einfach an (06405-5068586), schreiben ein Fax (06405-5068587), oder schreiben uns eine e-mail an: service@fischzucht-wetterfeld.eu

Einfach Wunschkiste (incl. Deckelwunsch) und bevorzugtes Abholdatum durchgeben.

Falls Sie eine größere Anzahl an Kisten benötigen (Firmenkunden) beraten wir Sie gerne.

Hier einige Kisten- Beispiele:

Unser Einkaufsgutschein

Wie wär´s mit einem Einkaufsgutschein von unserer Fischzucht?

Den Warenwert bestimmen Sie. Sie haben auch die Möglichkeit einen persönlichen Gruß oder Ihren eigenen Text zu gestalten. Kontaktieren Sie uns direkt, oder bestellen Sie den Gutschein bei uns im Online-Shop.

Frühjahrsbesatz jetzt bestellen

Unsere Frühjahrsabfischung beginnt meist im März. Planen Sie rechtzeitig. Zu erwarten sind: Besatzfische wie Bitterlinge,Gold-Bitterlinge, Karpfen (Wild- und Spiegel), Rotfedern, Zander, Giebel, Goldrotfedern, Goldorfen, Schleien, Goldschleien, Goldfische, Stichlinge, Gründlinge und Graskarpfen. Einige Fischarten sind meist schnell ausverkauft (z.B. Zander) und sollten rechtzeitig bestellt werden. Regenbogen-, Bach- Gold- Lachsforellen und Saiblinge sind fast immer verfügbar als Setzlinge oder fangfähig.
Bitte kontaktieren Sie uns hierzu direkt (insbesondere größere Mengen oder Kombinationen) oder schauen Sie in den Online-Shop.

Zander

Planen Sie Ihren Zanderbesatz rechtzeitig- der Herbst ist hierfür ideal. Unsere Satzzander aus eigene Zucht sind frisch aus dem Teich. Bei der Abnahme größerer Mengen bieten wir sehr gute Sonderkonditionen an. Dies ist insbesondere für Angelvereine interessant. Auf Vorbestellung liefern wir auch fangfähige Zander.

Bitte kontaktieren Sie uns hierzu direkt.

Natur- und Artenschutzmaßnahmen

Wir beraten Sie gerne bei Natur- und Artenschutzmaßnahmen. Anlegen, Sanieren und Besatz von Naturschutzteichen nach Ihren Zielen. Hierbei berücksichtigen wir die gewünschten Ziele, wie z.B. Ansiedlung seltener Fischbestände, Eisvogelbiotope und vieles mehr. Hierfür arbeiten wir auch mit externen Spezialisten zur Gewässeranalyse und Fischbestandsaufnahme zusammen um optimale Maßnahmen festzulegen. Die Besatzfische erhalten Sie dann direkt von uns oder von kooperierenden Partnern welche die Fische ebenfalls ökologisch und nachhaltig züchten. Anfragen bitte an uns direkt: info@fischzucht-wetterfeld.eu

Hier mal als Beispiel der Link zu einem Zeitungsartikel über die Anlage eines Eisvogelteichs in Kooperation mit der NABU- Ortsgruppe Hainburg.

https://www.op-online.de/region/hainburg/fischbestand-elmstal-see-hainburg-nahrung-eisvogel-4933961.html

Hier das Anlegen eines Schulteichs nach Artenschutzzielen. Die Schüler sind begeistert.

Mit heimischen Teichpflanzen wird ein solches Biotop für den Naturschutz noch wertvoller. Da wir diese nicht selber vertreiben, können Sie obigen Link verwenden, wo Sie diese erhalten können.

Urlaub auf der Fischzucht

Unser Ferienappartment wurde nun vom Deutschen -Tourismus-Verband mit 5 Sternen ausgezeichnet. Übrigens die einzige Ferienwohnung mit einer solchen Klassifizierung in der Umgebung.

Urlaub in der Fischzucht? Entspannt Angeln oder Jagen? Eltern-Kind Wochenend-Kurzurlaub mit Angeln und Jagen? Geht natürlich bei uns. Den Link zu näheren Informationen und zur Buchung finden Sie hier:

Ferienwohnung- Fischzucht Wetterfeld

Jagd- und Hundeurlaub

Bestellungen/ Besatzplanungen

Planen Sie jetzt Ihren Frühjahrsbesatz und plazieren Sie rechtzeitig Ihre Bestellung. Kontaktieren Sie uns rechtzeitig mit Ihren Wünschen und lassen sich Ihr individuelles Angebot unterbreiten.

Vorbestellungen für das Frühjahr 2017 (insbesondere Teichfische) können auch jetzt schon entgegen genommen werden.

Zur Verfügung stehen voraussichtlich:

Zander: Satzfisch 14-17cm und über 25cm

Zander: Fangfähig- nur auf Vorbestellung und bei Mindestabnahmen

Spiegelkarpfen/ Wildkarpfen: K1- ca. 10-50gr., K2- ca. 300-600gr, K3 - >1,5kg

Graskarpfen: 30- 50cm

Regenbogen-, Bach-, Gold- Lachsforellen, Saiblinge: Setzlinge verschiedener Größen und fangfähig

Rotaugen, Rotfedern, Giebel, Karauschen: Satzfisch ca. 10 cm, evtl. auch größere

Bitterlinge

Bachschmerlen

Gründlinge

Teichmuscheln

Goldfische

Gold-Bitterlinge

Gold-Rotfedern

Goldorfen

Goldschleien

Regenbogenelritzen

Einer unsere Naturteiche in dem die Besatzfische aufwachsen

Teichfische/ Goldfische - Eigene Zucht

Unser eigenen Goldfische

In unseren Teichen züchten wir Gold- und Teichfische. Wir bieten einen tollen Farbmix (Rot, gelb, Weiß, Shubunkin, gescheckt) nun gerne an. Üblicherweise stammen Goldfische aus dem Handel aus Großzuchten (Kreislaufanlagen) in Israel oder Asien und werden in großen Mengen mit dem Flugzeug nach Deutschland importiert. Wir züchten unsere Goldfische selber und sie stammen somit aus unseren Teichen. Daher sind sie sehr robust und haben bereits mindestens einmal in Deutschland überwintert. Zudem ist die Ökobilanz dieser Fische deutlich besser weil sie keine langen Transportwege hinter sich haben und wie auch unsere Speisefische nur mit regional erzeugtem Futter gefüttert werden. Wir sind davon überzeugt das auch die natürliche Produktion von Zierfischen mehr Bedeutung beigemessen werden sollte, wie dies auch zunehmend bei Lebensmitteln der Fall ist. Elternfische werden bei uns gezielt verpaart um eine bestmögliche Variation der Farben zu erhalten. Wir bieten hier gezielt einen Farbmix an, bei Bestellung können Sie aber gerne Wünsche äußern die wir versuchen zu berücksichtigen. Bestellen können sie direkt bei uns, oder über unseren Online-Shop.

Hier mal eine KLEINE Auswahl and Farbvarianten:

Der nächste Jahrgang wächst heran- Brut unserer Goldrotfedern im Naturteich

Hier ein Video über unsere diesjährige Goldrotfederbrut im Naturteich. Die erst ein paar mm großen Fische sind schon schön "Gold" gefärbt und wachsen prächtig. Durch die rein natürliche Aufzucht auch ökologisch wertvoll!

Fischzucht Wetterfeld auf Facebook

Wir sind nun auch auf Facebook.

Wenn Sie immer aktuell Neuigkeiten (Fortschritt der Sanierungsarbeiten, Neuigkeiten aus dem Betrieb, Termine, Vorhaben etc.) über uns erhalten wollen, dann klicken Sie bitte auf den Facebook- Link zu unserer Seite. Sie erhalten selbstverständlich auch alle Neuigkeiten auf dieser Seite.

Unterwasseraufnahmen

Wir haben nun die Möglichkeit unsere Teiche per Video auch Unterwasser zu überwachen. Hier mal ein paar Aufnahmen aus unseren Teichen. Zu sehen sehen sind hier Bitterlinge (schwarzer Strich am Schwanztiel) sowie Rotfedern (rote Flossen) aus einem unserer Biotopteiche.Weitere Videos und Bilder finden Sie hier.